川渝韵味,香约广安。11月15-17日,由广安市人民政府、世界中餐业联合会共同主办的“第六届世界川菜大会”在四川省广安市隆重举行。大会以“让世界爱上川菜”为主题,并在期间举行了盛大的2023“天府杯”颁奖盛典。其中,鱼你在一起作为酸菜鱼品类的领军品牌,凭借其优秀的产品力、创新力、品牌力和社会影响力,

2023年7月27日，中国调味品协会联合凯联资本撰写的《调味品行业发展现状及未来趋势——中国调味品著名品牌企业100强2022年度数据报告》于“2023中国食醋产业创新发展高峰论坛暨国际食醋技术交流研讨会”现场正式发布。在中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕发表《穿越迷雾、逐光致远》的致辞后，凯联资

厚道，大方好客的河南人，请外地朋友吃饭，必定要吃河南羊肉烩面。给外地朋友打电话，最后一句总是说：来吧，我请你吃烩面。 烩面虽然号称中国四大名面之首，但是一直走不出河南，首要原因是熬制羊骨鲜汤的工艺复杂，面坯制作也特别讲究，造成了国人想吃正宗河南烩面，就必须到郑州来，河南方城，尉氏，开封等地烩面做法稍

2023年10月9日，由成都市双流区市场监督管理局执法队在成都市双流区白家批发市场开展了打击销售侵犯“沈师傅”鸡蛋干知名商品包装装潢的仿冒产品执法行动，严厉打击了假冒伪劣产品。本次行动中，共查处非法销售假冒产品商户14家，查封“沈师博(bo)”、“宴遇氿(jiu)师傅”、“大秦沈师缚”等假冒产品29

10月15-16日，为落实党的二十大报告提出的“全方位夯实粮食安全根基”“树立大食物观”重要要求，中粮集团携手中储粮集团公司、国机集团、中国中化、北大荒集团等农粮产业链领军企业，共同在京主办“大食物观与粮食供应安全学术研讨会”，与上下游各方集思广益、群策群力，共商端牢“中国饭碗”创新解决之道，共同促

2023年11月5日，澳洲有机婴幼儿食品领导品牌*贝拉米携奶粉和辅食全品类阵容六赴“进博之约”，以“致敬有机 净享未来”为主题全面展示贝拉米19年深耕有机的初心、恒心与携手行业伙伴共享有机新“机”遇的坚定承诺。图：贝拉米进博会展位再赴进博，贝拉米有机尽展纯净之源本次进博会，贝拉米展台散发着生机盎然的

近日，南京周子未来食品科技有限公司（简称“周子未来”）联合南京农业大学完成细胞培养猪脂肪在500L生物反应器中的放大生产, 是世界第一家完成细胞培养猪脂肪中试放大生产的公司，本次中试量产的成功集成了周子未来多项自主研发的技术成果，打通了猪细胞培养肉规模化生产路径。周子未来是中国第一块细胞培养肉缔造者

一直以来，在常温液态奶领域，蒙牛和伊利长期双雄盘踞。但这一局面正悄然发生改变。认养一头牛、天润、夏进等区域乳企，正逐渐打响在全国范围的知名度，在小红书、短视频等平台广受好评。中国六大产区牛奶牛奶的本质是农畜产品，天然、新鲜、营养仍是其核心价值。快速增长的产区牛奶，正是满足了消费者对牛奶口感更浓醇、品

9月21日，云南省红河州蒙自市老寨苗族乡“山里孩子看世界”主题青少年活动中心揭牌仪式在老寨苗族乡中心学校举行，蒙自市级各部门领导、佳沃集团领导、老寨乡中心学校部分干部职工和学生、红河佳裕农业科技有限公司（简称“红河佳裕”）中层干部参加此次活动。老寨苗族乡青少年活动中心揭牌仪式蒙自市教体局专职副书记刘

2024上海米其林指南于11月16日正式发布。作为米其林指南食用油品类唯一官方合作伙伴—源自地中海顶级专业的橄榄油品牌欧丽薇兰橄榄油荣耀见证携手摘“星”，共同抒写这“星聚无界”的美食盛典。摘“星”，官方合作伙伴欧丽薇兰橄榄油见证上海餐饮的无限想象今年，是米其林指南进驻上海的第八年，也是欧丽薇兰橄榄油