一，酒厂营销模式从对渠道的“推”转变为对消费者的“拉”。很多酒厂喜欢针对渠道开展坎级进货奖励/进货送陈列费促销费/进货送品鉴费回厂游等活动，通过推动渠道进货为目的开展促销。而在丁雄军同志担任贵州茅台集团以后的近两年时间里：非常重视针对消费者开展拉动促销，在一年24个节气鼓动所有茅台各地直营公司/所有

8月14日上午，上海世博展览馆内鼓声阵阵，气势如虹，奏响了2023上海中食展新的序曲。由商业发展中心与中国食品安全报社联合主办，中华全国商业信息中心支持，京东超市协办，新华网媒体支持，北京创享国际会展有限公司和贵州国际酒类博览会股份限公司联合承办，以“食逢其时，饮领未来”为主题的“2023上海国际食

时值夏季，正是提振餐饮消费的重要时机，除了气温升高、消费活动时间延长等显性有利因素，夏季的餐桌还总多一些专属的聚会故事：不止有如期上演的毕业谢师宴、青春散伙饭、年中庆功会，有吃着夜宵追比赛、喝着奶茶会旧友，还有端午节、母亲节、父亲节串联起的家庭团聚.......聚会故事的背后，是餐饮行业探寻生意增量

8月6日,北京东方快船进出口有限公司召开2023年上半年全国合伙人大会。会上,东方快船总裁高拥军提出“全力打造福兰农庄NFC果汁品牌,引领健康新消费”的宏伟目标。东方快船总裁高拥军表示,公司15年来取得了长足的发展。公司自有品牌福兰农庄果汁、以及中国区总地理的明治饼干、东园坚果品牌市场占有率稳步提升

肖竹青认为古井贡业绩增长主要有以下几个方面的原因1、古井贡安徽市场的良性发展：根据地安徽市场继续高位增长，动销良好。2、古井贡全国化战略成效显现：核心产品已初步完成全国化布局，品牌势能得到进一步释放。3、古井贡次高端战略落地稳健：次高端产品增长显著，产品结构进一步提升。肖竹青认为古井贡未来趋势良好：

　由吉林省白山市人民政府与吉林省人民政府驻北京办事处联合举办的“京采长白山 合作创未来”白山市经贸合作暨名优特色产品推介会，于10月31日在北京举行。白山当地的农林特产、名优饮品、松花石砚等知名特产亮相京城，一批医药康养、文化旅游招商项目在会上推介。　　　　吉林省人民政府驻北京办事处党组成员、副主

漯河郾城初级实验中学：筑牢食品安全底线 保障健康生命安全民以食为天，食以安为先。为进一步加强学校餐厅从业人员的食品安全管理，增强从业人员的食品安全意识，规范操作流程，保障食品安全，近日，河南省漯河市郾城区初级实验中学召开了2023—2024学年餐厅从业人员岗前培训会。参加此次会议的领导有：区教育局食

在大量传统保健品盘踞的市场中，功能性食品真的有机会吗？相较保健品大牌，新锐健康品牌有本质优势吗？在传统行业里挖掘新赛道，需要解决的难题究竟是什么？当下，国内消费者的保健消费意识增强，加上人口结构老龄化加重，保健品市场需求旺盛，但“无法坚持”却成了保健品无缘大众消费的最大阻碍。于是，大量新锐品牌发现了

2023年8月底，食材供应链行业新兴品牌——食汇味通完成品牌全面升级。本次品牌升级预示着食汇味通正式开启“双线上”行业营销新模式，标志着预制菜供应链行业向前迈出新的一大步。同期，食汇味通多款新品也正式上市销售，新品食材一经推出便广受商家及用户的一致好评。食汇味通旨在为中小餐饮企业提供高性价比半成品食

（张锐佳 温丽萍）广东省潮州市被誉为“海滨邹鲁”、”临海名邦”，自古就是海上丝绸之路的重要节点，历史文化名城。拥有广济桥、广济门城楼、韩文公祠等众多古迹。而漂泊在外的潮州人，在打拼之余，无时不在想念家乡妈妈的味道。在距离潮州三百多公里的深圳车公庙，有家专为“胶己人”（自己人）聚会、商务洽谈的“私密”