我们判断，是卡位更细分赛道，做专业的“好商品”。这可能是国内零售业正在进化的不远将来。 文：晨 欣来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）叮咚买菜，把生鲜电商这条“地狱级赛道”跑通了。但，不是眼下AI领域常横空出世的“掀桌”式创新，而是花费数年改善迭代量变，终至的质变，证明出一个比传统零售先进的“新物

文：喻博雅来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）3月11日，“商务部等有关部门约谈沃尔玛”的消息犹如一颗重磅炸弹，在零售行业激起千层浪。这一事件的导火索源于沃尔玛近期向其中国供应商提出的大幅降价要求，旨在抵消特朗普政府近期加征关税带来的成本压力。据悉，部分供应商被要求在每轮关税调整

2025年3月30日-4月2日，上海国家会展中心，ELMJOY榆之愉期待与您相约2025 Foodaily创博会现场！ Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式

文：考拉是只鹿来源：Vista看天下（ID：vistaweek）女明星的养生“阴招”，终于全面下沉到奶茶店里、使到老百姓身上了。去年流行的还是绿油油的“猪饲料”日的一声榨成汁，今年都开始喝姜黄了——古茗最近的网红新品主打“姜黄”成分，和同为橙黄色的大橘成为搭档，但被锐评为“活够了可以尝尝”；宝珠奶酪

盒马正在酝酿新的变革店型——“1店+N仓”，即1家盒马鲜生店+多个前置仓，这一新店型正是落户天津与唐山。 文：木兮来源：联商网（ID：lingshouzixun）继盒马CEO严筱磊2024年底在内部信中透露要聚焦“盒马鲜生”和“盒马NB”两个核心业务之后，今年以来，盒马在业态变革和战略聚焦上动作不断

文：H.H来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）克莉丝汀确定退市，但似乎真正在意的人并不多。事实上，在这个烘焙品牌遍地开花的时代，可能很多人早已忘记了克莉丝汀的存在。从1992年开出首家门店开始，克莉丝汀凭借其丰富的产品品类和精致的设计一路攻城略地，巅峰时期坐拥上千家门店，2012年成功上市

文：梁梁来源：华商韬略（ID：hstl8888）“就是这款酸奶，无糖的，但口感非常好，和奶酪一样，配面包吃绝了。”在北京东大桥盒马鲜生门店的冷藏区，28岁的白领林薇指着货架上一款盒马自营的“希腊式酸奶”向闺蜜安利。“配料干净”是盒马官方对这款酸奶的推荐理由，也是林薇多次回购的关键所在。“这款酸奶的配

“吃春菜”成为一种城市居民对春天味道的尝鲜、对童年（主要指野菜资源丰富的南部地区）风味的回忆。 文：橘总来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）有时候真的会感叹中国人在吃上面还能发挥多大的创造力和想象力。于是终于让我等到20块一斤的“板蓝根青菜”。听到“板蓝根”和“青菜”的组合，

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行

文：Doris  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）3月19日，为期3天的第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会（简称“FIC 2025”）圆满落幕。本届展会汇聚了来自全球的1671家展商，吸引近15万人次专业观众，集中展示了食品配料、健康功能性原料、生物技术、加工解决方案等