北京时间17日晚上9点半，霸王茶姬在纳斯达克正式上市，股票代码CHA（即“茶”的拼音）。霸王茶姬一线员工代表、加盟商伙伴和投资人伙伴共同敲钟，中国茶饮第一股正式登陆纳斯达克。根据发行价28美元测算，此次IPO募资规模为4.11亿美元。晚间11点43分，第一笔交易产生，开盘价为33.75美元，涨幅20

文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）近期注意到比优特公众号发布公告。“为了更好地服务东北区域地消费者，实现双方企业在各自优势区域聚焦深耕。近日，比优特于永辉达成协议，承接永辉黑龙江、吉林共12家门店。”该收购我们认为将是中国零售行业进入重整期的一个标志性的事件，意味着永辉和

3月19日，国内低温乳制品领军品牌简爱酸奶宣布，其全线产品*均通过北京华测食农认证服务有限公司（以下简称“华测”）的五星级“清洁标签”认证，成为国内首家且唯一一家全线产品均获得“清洁标签”认证的乳品企业。这一认证不仅标志着简爱酸奶在配方纯净度、生产透明度及品质管控力度上达到行业领先水平，更彰显其从牧

来源：每日经济新闻（ID：nbdnews）2021年，瑞幸的生椰拿铁面市之时，总是一杯难求，经常断货。2025年，这个四年售出12亿杯、疯狂消耗椰子的大单品，让瑞幸为之跑到海外“包了一群岛”。3月13日，据印尼当地媒体报道，瑞幸咖啡与印度尼西亚邦盖群岛县政府签约，在当地落地“瑞幸咖啡专属生椰岛”，双

在国内新茶饮品牌打得不可开交之时，欧美自然也成为了新的“战场”——尚未被鲜果茶渗透却重视健康饮食趋势，兼具文化包容性，妥妥的兵家必争之地。 文：罗隐来源：新周刊（ID：new-weekly）2月23日的纽约时代广场，变形金刚人偶扮演者好奇地驻足观望，他的面前排起了一条长龙，顾客们正排队进入新开的喜茶

Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行

近日，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零亮相2025伦敦国际食品与饮料展（IFE 2025），展示其丰富多元的植物基产品矩阵和创新的食品科技，吸引了众多行业人士驻足交流。作为英国规模最大、历史最悠久的食品饮料盛会，IFE 2025汇聚来自全球1500余家食品和饮料企业，预计吸引超过3万名专业观众，共同探

来源：零售商业评论（ID：lssync）3月17日下午，永辉超市召开2025年第一次临时股东大会：名创优品创始人叶国富正式掌舵改革领导小组，宣布年内关闭250-350家门店，同时启动200家门店调改计划。3月18日，东北永辉超市微信公众号发布《永辉超市关于黑龙江、吉林地区门店闭店的说明与致歉》一文，

文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）中国烘焙行业的真正发展期，要从20世纪80年代算起。80、90后记忆中的烘焙零食也正是中国第一批烘焙师们初次在市场上“一展身手”的作品，有的产品虽然从现在的眼光看起来"NO FASHION”，但是在曾经的市场中，可谓星光闪耀，一个难求

文：欣仔来源：立夫食话（ID：lifu_talk）中西混血的奶酪馒头，在抖音、盒马悄咪咪卖爆了。馒头里塞进四重奶酪，蒸熟后外皮松软，一口下去满嘴都是奶酪四溢，这样的馒头值多少钱？根据盒马APP，平均一个奶酪馒头卖到3.3元，头部品牌蒸笼头凭借“能蒸能烤会爆浆”的奶酪馒头年销破6000万。这届年轻人，