2026，将是食品产业健康化功能化跃迁的关键窗口期。以「聚力健康 · 重塑增长」为年度主题，2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会已全面启动。我们诚挚邀请您，于2026年4月15日-17日共聚无锡国际会议中心，与 150+商业领袖与行业专家、3000+品牌与产业决策人、500+创新品牌、1

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）“那是大禹治水之时，定江海浅深的一个定子，是一块神铁，能中何用？”在《西游记》一书中，龙王所说的“神铁”成了孙悟空的金箍棒。而围绕娃哈哈集团，各种风波不断，作为此前娃哈哈的接班人，宗馥莉也不止一次处于风波的中心。8月底，接受《财经》

文：刘萍来源：观潮新消费（ID：TideSight）若问全国消费者“最熟悉的面包品牌”，桃李、盼盼、达利园大概率是高频答案。这些品牌凭借广泛的渠道覆盖，占据了各地商超的货架。但如果把这个问题抛给广东人，答案往往高度统一且带着强烈的情感倾向：面包只分两种，嘉顿和其他。嘉顿刻进了广东80、90后的成长记

首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播

整理：Eira Cui  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：山姆、瑞幸、华乐福  新产品1、山姆限定！盐津铺子旗下蛋皇上新「溏心鹌鹑蛋 日式味增风味」2、喝水就能瘦身？三得利特茶将在日本推出首款功能性包装水产品「特水」3、助力每日蛋白所需！华乐福旗下淘吉推出「高蛋白

当我们谈论一杯好酒时，究竟在谈论什么？是实验室里的化学成分，品酒师笔下的专业术语，还是消费者口中的"好喝"？现代食品科学告诉我们，真正读懂一杯酒，需要构建一个三位一体的系统性解析体系。第一维度：风味物质解析——揭开酒的"基因密码"核心技术：气相色谱-质谱联用（GC-MS）。这套系统犹如一位精密的"基

背靠肯德基，肯悦咖啡拥有源源不断的发展动力，并逐渐在这个过程中，形成自身的品牌逻辑与特色。 文：炫炫来源：摩登消费（ID：modengxiaofei）KCOFFEE肯悦咖啡正以惊人的速度扩张。百胜中国最新发布的第二季度及上半年财报显示，肯悦咖啡现有门店已超过1300家。对比其2024年底的数据，肯悦

近年来，现代人对食饮健康的关注度持续升级，不仅聚焦产品的成分、含量与产地，选择也更趋专业 —— 这推动食品行业正从 “基础营养供给” 向 “健康营养升级” 迈入关键转型期。青岛庶仁生态农业科技有限公司（下称 “庶仁生态”），正是这场转型中的坚定践行者。庶仁生态的核心实践，是通过 “生态种养结合 +

28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：每日鲜语  纵观2025年上半年国内乳企发布的半年报，低温鲜奶的表现尤为引人注目。多家高端鲜奶品牌实现双位数逆势增长，品类市场渗透率更攀升至41%，成为乳业市场中的“增长黑马”。伴随低温鲜奶逐渐占据终端货架C