文：Gin Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）冰淇淋历来占据夏日主场，但今年，冰淇淋市场却没有那么热闹。回顾今夏的冰淇淋市场，Gelato以小众品类冲击高端赛道，成为新的流量密码；另一边，品牌集体迈入低价时代，开始“卷”价格。整体来看，虽然各品牌新品层出不穷，但却面

文：陈晶来源：晚点LatePost（ID：postlate）换帅四个月的盒马正在重整军心。我们了解到，6 月盒马全员会上，新任 CEO 严筱磊明确说：“盒马不会被卖。”类似的话，她在新员工培训会、老员工 “3 年陈”“5 年陈” 活动上都说过。严筱磊还为盒马定下了 3 年后年 GMV 1000 亿元

文：吴文武来源： 新品略财经（ID：nbscaijing）正在积极进行业务调整的盒马，最新盈利数据表现出了向好信号，业务重心更聚焦，意味着盒马将不再复制山姆，想做独一无二的盒马。盒马不想做中国版山姆了在新零售概念热度明显降温的背景下，市场久违地迎来了盒马的消息。《新品略财经》关注到， 8月7日，晚点

新产品1、界界乐推出旗下首款中式养生水，解锁清爽养生新路线2、打造夏日健康果蔬沙拉，新希望上新活润混合果蔬轻食杯酸奶3、海天再出水果灵感创新产品，4款水果风味番茄沙司新品上市4、承德露露推出新品露露气泡水，解锁夏日解暑新秘诀公司新闻5、三得利乌龙茶首次跨界联名宝可梦6、盒马创始人侯毅再创业，入局海鲜

随着奥运赛场上的激烈角逐达到高潮，无糖茶饮料品牌——让茶也紧跟此次热潮，多触角与用户沟通，放大品牌声量的同时，把让茶无糖茶饮料的健康属性与体育运动相关联，抢占用户心智。一、借势综艺营销，为中国健儿加油·高能热度，放大品牌声量让茶独家冠名浙江卫视《上场吧！啦啦队》于8月4日已正式开播，以啦啦队竞技为题

“企业家最重要的职能在于把握机会，而不在解决问题。”管理学大师德鲁克的这个判断，在此刻获得了前所未有的共鸣。如今的现实正在告诉这群人，有些问题，就是会让你感到无能为力。比如，消费低迷。今天你遇到某个品牌的掌舵人，大概率会听到一声叹息。“存量时代”早已被预见，可真正到来的一刻才知道，其中的艰难远超想象

文： 严张攀来源：远川研究所（ID：YuanChuanInstitution）市场竞争的美妙就在于竞争各家的战略定力和自我发展。年初，瑞幸主动调整了竞争策略，而溢价能力，是品牌展现自身实力的一个重要侧面，萌芽期的瑞幸确实通过价格优势，来让更多消费者认识自己，但经过时间沉垫的瑞幸，已经在消费者心中扎下

来源：有品研究所（ID：yoolab）困，真的好困，不愧是疯狂（一周中最难熬的）星期四，小Yoo的黑眼圈都快掉地上了……不行！来不起了！小Yoo今天必须得整一杯“牛马饮料”提提神，让我来想想——今天是翻瑞子的牌子？还是雪王的牌子？或者来杯霸王茶姬的万里木兰（半夜替父从军版）？但这不是还没到发工资的日

“我老想比它成绩好。但如果每一个地方只能开两家店，我希望就是我们俩（甜啦啦和蜜雪冰城）在那杠杠地搞，那不更好玩吗？” 文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）甜啦啦创始人王伟从小就是个“孩子王”。十几岁时，他家里总是聚着一群小朋友。那时王伟妈妈蒸一锅馒头，本来够一家人吃三天的量

 8月29日，在上海举行的中国国际水果展上，盒马与22家国内水果企业成立「水果联盟」，携手打通水果领域的“产-供-销”链路，按需培育新品种，助力国产水果进一步崛起，并结合自己的产品研发能力帮助水果基地将原料“吃干用尽”。（图：22家优质水果企业与盒马联手打造新国货）盒马全国水果采销总监陈杨辉介绍，目