随着货架上“配料表比脸还干净”的产品越来越多，这场席卷食品行业的“清洁革命”，正从小众偏好变成市场主流。 文：桃叶来源：冻品头条（ID：dptoutiao）冻品巨头纷纷入局，清洁标签成行业新风口“满场都是清洁标签产品。”这是某经销商参加一个食品展，印象最深刻的场景。而这股来自“清洁标签”的劲风，同样

告别了单纯砸钱买流量的粗放时代，2025年的食品饮料营销战场，呈现出一种更精明、更细腻、更追求共鸣的“心智争夺战。 文：RR来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）今年的品牌营销，不再追求“高大上”，而是试着融入年轻人的话语体系。不论是用抽象的谐音梗和网络热梗四两拨千斤，还是用

文：徐子来源；Gooods 好味司今年，食品饮料行业的收并购事件频频发生，星巴克中国易主博裕，可口可乐在评估剥离Costa咖啡业务，雀巢也传出想出售蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。其中，不少资产出售价格远低于买入价，出现明显的价格缩水：雀巢2017年以约7亿美元估值收购蓝瓶咖啡68

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：NSF  食品饮料界正悄悄刮起一阵“认证风潮”。据Foodaily统计，近半年来有40余款新品都在宣称中加入了“认证”的相关描述。例如，特仑苏、优诺、佳贝艾特在新品中提到了奶源或牧场的有机认证；盒马、叮咚买菜

2025年11月，Foodaily创新博览会与好得家国际食品城（简称“好得家”）正式宣布达成战略合作，好得家将作为协办单位，参与2026 Foodaily创新博览会的整体筹备工作。此次合作将深度整合好得家强大的渠道市场资源与Foodaily每日食品敏锐的趋势洞察能力，为创新品牌提供从1到100的全链

文：杨洁来源：天下网商（ID：txws_txws）在网红奶茶店密集涌现在街头巷尾的当下，饮料市场的风向却悄然逆向流转，曾经有着“土味饮料”“超市钉子户”标签的冰红茶，重回大众视野。1994年，河北旭日升以碳酸冰茶叩开冰红茶品类大门，此后康师傅凭借“再来一瓶”的全民狂欢，让冰红茶的酸甜口感席卷大江南北

来源：零食快报（ID：lskb01）两大百年老字号，一个做糕点，一个做酱料，联手把麻酱糖饼的风味塞进了威化饼干里。而这这并非孤例！老字号的"中年危机"在天猫发布的《2023国货消费趋势报告》中，76%的95后消费者认为"老字号=父母辈的选择"。许多陪伴我们成长的老品牌，正悄然面临一场“中年危机”——

来源：饮品营销（ID：ypyx999）众所周知，最近这个干噎酸奶又被开发出了新的食用方式。从之前的各色酸奶碗、酸奶夹到现在的干噎酸奶糖葫芦和固体杨枝甘露，这个被网友们开发出来的新乳品，居然真的能一次次撬动流量的支点。目前，在小红书上，干噎酸奶这一话题已经吸引了近5亿的浏览，讨论度高达196w；同时，

文：Eira Cui、Carol He来源：Foodaliy研究院将传统果蔬×超级食物搭配，单月卖出350万瓶；给果汁加点“菌”，两周畅销渠道榜...基于对消费健康化需求的敏锐捕捉与供应链的快速响应，山姆、盒马等渠道不断涌现新的饮料爆品。为了助力更多行业爆款落地，帮助品牌更快更好地创造下一个爆款，F

文：春莹来源：红餐供应链指南当卤味巨头开始深入田间地头，一场关于风味升级与供应链自主权的攻坚战，已拉开帷幕。近日，周黑鸭与翠宏辣业签署战略合作协议，宣布共同开发卤制专用辣椒。作为卤味行业的头部品牌，周黑鸭从未停止对极致风味的探索。此次与翠宏辣业深度合作，也绝非只是简单的产品焕新。从通用风味到专属味觉