文：王亚茹来源：运营研究社（ID：U_quan）蝉妈妈数据显示，在刚刚过去的 9 月，抖音医药保健品牌热销榜 Top3 出现了一个新面孔——FineNutri 斐萃，单月成交额达到上亿元，仅次于抖音保健品“一哥”诺特兰德。品牌官方数据显示，自 2024 年 9 月上市，FineNutri 斐萃品牌第

文：商仲永来源：零售圈（ID：retailsphere）《零售圈》了解到，火锅烧烤食材连锁企业锅圈食品将推出“锅圈小炒”项目，通过机器人“现炒”，打造社区商业“烟火气”新范式，全国首家门店将于2026年1月6日在郑州开业。机器人炒菜，回归现炒鲜卖现炒是核心，主打一个新鲜，机器人炒菜是亮点，主打一个效

文：张雪来源：投中网（ID：China-Venture）消费领域素来以诞生传奇创业故事著称。近期，传统奶制品行业的一笔融资引发关注——美国酸奶品牌Chobani（土耳其语，意为“牧羊人”）宣布完成6.5亿美元新一轮融资，投后估值跃升至200亿美元（约合人民币1422亿元）。据《福布斯》估算，创始人哈

来源：全食在线（ID：iallfood）最近，我的社交平台被一款颜色很“克苏鲁”的“汤”刷屏了这款饮料颜色蓝蓝绿绿，看起来不仅猎奇，还很有“食缩力”有网友锐评饮料颜色像野人的洗澡水；也有人说这款饮料是盒马版的“孟婆汤”；还有人说这饮料的颜色像家里的马桶清洁剂、漱口水、洗衣液......这款“孟婆汤”

文：RR来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）蓝绿色的稀有颜色搭配“白马王子”网络热梗，这碗含有螺旋藻的“魔法汤”，能在健康属性和情绪价值的双重加持下，成为下一个超级大单品吗？追热点、玩爆梗，盒马新品营销再进化今年的盒马货架，似乎特别会玩梗。从“听劝版芒果可丽饼”，到与王者荣

文：老刀来源：联商网（ID：lingshouzixun）民以食为天。生鲜赛道的竞争越来越激烈，如何确保高品质供给则是核心要旨。中国幅员辽阔，地大物博，这也造成了南北方对生鲜蔬菜的消费差异。南方居民餐餐可食的绿色叶菜，却因为时令和供应链原因，难以抵达秋冬时节的北方。为了解决北方市民的鲜蔬需求，小象超市

文： lby、苹果来源：马上赢情报站（ID：gh_62c3dc96ee87）先说结论：今年无糖茶的表现，或许不如年初期盼的一样轰轰烈烈，竞争与市场格局正在重新回到理性与秩序中。老牌无糖茶企业诸如农夫山泉东方树叶、三得利等，不急不躁稳扎稳打，相比2024年的热战更显从容。而对于以无糖茶为核心的新兴品牌

文：Suzy Xu，Yue Wang来源：Foodaily研究院近日，和润发布了一款鲜榨乳清饮品，这一尝试立刻引起了行业关注。Foodaily从中捕捉到乳清食品饮料这一小众品类背后的潜力，并深入分析了乳清的食用历史、国内乳清市场的发展前景和品类机会，引发了业界的广泛关注和热烈讨论。许多读者在评论区表

资本市场并非不爱喝茶，现制茶饮企业携手供应链早已纷纷跃过了龙门，资本市场只是不爱原叶茶。 文：王叁来源：观潮新消费（ID：TideSight）中式茶企，终于再度冲出一家上市公司。10月28日，原叶茶企业八马茶业股份有限公司（下文简称“八马茶业”）正式登陆港交所。八马茶业以招股价上限50港元定价，发行

来源：Foodaily研究院奈雪的茶前段时间推出使用D-阿洛酮糖的升级版瘦瘦小绿瓶，GI值仅37，引发行业和市场热议。据咖门报道，该产品在十一期间成热销爆款。而在去年，霸王茶姬打出的低GI标识已让大众集中关注低GI概念，并引起了对低GI概念的广泛讨论。图片来源：奈雪的茶不止茶饮，过去两年，低GI食品