同一个行业的商家，在不同的平台，可能有完全不同的生意表现。以食品行业为例，在运营上，食品赛道的内容基础相对薄弱，内容场景也不够丰富，一些传统品牌，在做线上平台时，在有效获取流量、赢得新用户上，遇到了更多的难点。在流量上，由于食品客单价较低，每一千个浏览用户的下单总额自然也较低（简称 GPM），导致商

文：江淮来源：职业餐饮网市值跌了90%的海伦司，最近正在忙于找新出路……先是推出全新万店模型——“社区空间”，0加盟费、全时段经营，有种要做“社区星巴克”的决心；接着又在新交所完成二次上市，出海去新加坡等地开店。然而，频频出招的背后，却难掩“酒馆第一股”的焦虑。一方面，今年的股价走势并不乐观，年内跌

文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）茶饮店的店员说：他做“捏捏”很厉害！ 这就让不少消费者百思不得其解：“做奶茶就好好做奶茶嘛，怎么还做起捏捏了？”“奶茶店的员工压力都这么大的吗？”市面上常见的“捏捏”全名称“捏捏乐”，是一种由柔软硅胶材料制成的玩具，因其糯叽叽的手感和逼真的外观获得大家

近日，HICOOL 2024全球创业者峰会新消费展在北京举行，值得关注的是，在一众科技与金融品牌中，柠季作为现制柠檬茶细分赛道的黑马品牌，也将自己的一抹“绿”带到了展会市集上，期间不少前来参展媒体与消费者，也为这抹“绿”停留，柠季为什么来参展，柠檬茶品牌与“新消费”究竟有着何种联系？伴随着中国现制茶

文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）以“高端性价比”为核心战略，在2026年达到200亿营收、布局全品类零食的目标下，三只松鼠正式宣布进军坚果乳，与甄养合作全力推进“每日坚果乳”系列产品。在三只松鼠创始人章燎原看来，坚果饮品系列拥有“3年20亿”的可能。面对未来，三只松鼠与甄养

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“无需再漂洗、炖煮”“焖煮几分钟就能食用”曾经，一份传统干燕窝需要经历泡发、漂洗、炖煮近6个小时的加工处理才能食用。而如今，罐装即食燕窝、鲜炖燕窝，泡发时间缩短、便携度提升的冻干燕窝......各种各样的燕窝产品相继涌现

文：刘奕琦来源：电商在线（ID：dianshangmj）提到“沙棘”，很多人会感到有些陌生。它的植株带刺，耐干旱，多种植于我国西北地区，被广泛应用于风沙治理。沙棘又名醋柳、酸刺，果子珍珠大小，味道酸甜，果皮柔软，易腐坏，鲜果主要以冷链运输的方式在互联网平台上销售。沙棘VC含量丰富，每100g沙棘就含

文：安晓来源：伯虎财经（ID：bohuFN）近期，瑞幸发布了一份喜忧参半的财报。财报显示，2024年第二季度，瑞幸咖啡实现营收84.03亿元，同比增长35.5%，创单季营收额新高；归属于公司普通股东净利润8.71亿元，同比减少12.8%。纵向比较看来，本季度瑞幸营收、净利都得到改善，尤其盈利能力扭转

新产品1. 工艺营销双发力，稻香村×《黑神话:悟空》联名上新「齐天揽月」礼盒2. 洞察需求适应新场景，华润啤酒推出红爵AMSTEL EXTRA啤酒3. “异香”赛道再出新，白象「香臭面」系列新品上线4. 麒麟啤酒11年首推新品牌，混合苏打水杜松子酒上市5. 凉感创新，泽田本家×绿箭联名推出薄荷黑巧铜

上海，2024年7月31日 —— 作为食品、饮料、日化、健康、生物科学和感官体验领域的全球领导者，IFF今日宣布其上海创新中心，也是IFF亚洲地区最大的创新中心，即将于2024年8月底前全面投入运营。该中心位于上海虹桥机场商务园区，占地约1.6万平方米，目前仍在改造和扩建施工中。随着上海创新中心的落