文：潘玉明来源：联商网（ID：lingshouzixun）萨莉亚(saizeriya)起源于日本，属于比较典型的意大利风味的家庭快餐品牌。其总部设在埼玉县吉川市，1967年，萨莉亚只是日本千叶县市川市的一家只有36个座位的小型西式餐厅，正垣泰彦先生就是那时接手了萨莉亚，并于1973年5月1日创立了萨

文：亚龙来源：零售圈（ID：retailsphere）当今零售圈最热的话题，恐怕非胖东来莫属了。然而不知为什么，却使我不由联想起前面几次也曾轰轰烈烈的零售运动，诸如新零售、社区团购、前置仓、仓储店、即时零售和硬折扣等相继登场，也都曾激起相当的涟漪，但似乎都未能扭转整体下滑的颓势。那么，胖东来模式又能

来源：胖鲸头条近日，经销商面临统一和果子熟了“二选一”的传闻，引发了行业广泛关注，果子熟了也因此走进更多人的视野。实际上，果子熟了在2023年之前都相当低调。这家创立于2019年的品牌，除了在2020年与2021年，分别获得了三家资本的天使轮融资与两家资本的A轮融资之外，鲜少有相关新闻露出。从前不声

文： 颖宝来源：金角财经（ID: F-Jinjiao)“这么便宜的东西能吃吗？”每一个初入好特卖的人，都会感到困惑，毕竟“便宜没好货”是全国统一的祖训。在店内转一圈后，大家又陆续松口了：“临期又不是过期了，我吃快一点就行，快一点就行……”有网友给这种消费观的转变找到了高级的解释：“我在逃离消费陷阱。

文：Vicky来源：沥金（ID：Finding_Gold）一句拉屎自由，西梅汁从无人问津火成网红果汁。便秘的人把它当作噗噗神器，减肥的人把它奉为排毒专家，不便秘也不减肥的路人把它喝成窜稀体验套餐。不少新老品牌靠西梅汁出圈，但要论哪家口号最深入人心，可能还得是英贝健。冠上”大餐救星”的响亮title，

今年国庆，你参加婚礼了吗？按照以往，国庆七天是扎堆结婚的“黄金期”，相关的话题也会冲上热搜，但今年结婚热搜静悄悄的，不知道是被A股抢走了流量还是结婚的人少了。不过也有网友表示“国庆7天参加了8场婚礼”“朋友圈全是结婚的”。无论结婚的人有多少，话题热度如何，婚庆场景都被食饮品牌们看上了。除了传统的糖酒

文：高越来源：雪豹财经社■不限量吃到饱的平价自助小火锅，正在席卷一二线城市大大小小的商场，以高客流量、高净利润率冲击其他餐饮业态。■自助餐昔日的标签是高端、贵价、小资，但现在，自助餐最重要的关键词是便宜管饱、无限畅吃。■房租、人力和食材，是自助餐成本三座大山。通过节省成本，即使是30元的平价自助也依

文：螃蟹来源：凤凰WEEKLY（ID：phoenixweekly）9月23日，名创优品斥资62.7亿收购永辉超市29.4%股份。此时，距离胖东来“爆改”永辉，只过去三个多月。互联网开始出现「永辉背刺胖东来」的传言，不久后双方均发帖辟谣称帮扶仍在继续。就在网友们猜测名创优品成为「老实接盘侠」之时，意外

文：成昱来源：惊蛰研究所（ID：bosandao）健康化的浪潮下，年轻人的“快乐水”，一次又一次地变换花样。春天喝玫瑰茯苓茶，三伏天喝三豆饮、四神汤，眼下秋天又换成桂圆红枣茶……今年以来，95后女生小邓渐渐远离咖啡、奶茶，与同事们一起加入了中式养生水大部队。惊蛰研究所观察到，如今像小邓一样关注传统养

来源：饮品观察2015年，一个著名的十大难喝饮料排行榜横空出炉，农夫山泉就有两款产品上榜，除了东方树叶，还有大名鼎鼎的“红尖叫”。十年后的今天，东方树叶已获得消费者认可，冲击200亿。而就在日前，“只喝1口便难以忘怀”的饮料——农夫山泉人参风味红尖叫，终于在上市20周年之际返场上市。时隔20年农夫山