“明前茶，贵如油”，各地明前春茶最近纷纷开始采摘上市。西湖龙井、洞庭碧螺春等知名茶叶的主产区开始采摘首批春茶，受消费回暖以及天气、用工成本等自然因素影响，各地春茶价格普遍稳中有升。陆续开采 春茶产量有所提高清早起床，背上茶篓，浙江省杭州市余杭区中泰枫岭村茶农关炎洪上山干活了。枫岭村有4000亩茶山，

当前，我国儿童营养状况有了较大改善，但仍面临营养不足、微量营养素缺乏及与膳食相关的慢性病等问题。同时，我国儿童膳食体系虽然正在完善，但仍面临专业化不足、相关标准体系不健全等问题。近日在北京举办的第二届中国儿童营养健康与食育高峰论坛上，《儿童合理膳食产业研究白皮书》（以下简称《白皮书》）发布。围绕我国

保障食物安全，无论在哪个发展阶段，都是一个必须回答好的永恒课题。这或许就是一颗西红柿能带给我们的启示。如果有一天，超市的西红柿限购了会怎样？近日，英国多家大型超市对西红柿等蔬菜实行限购。有连锁超市规定西红柿、辣椒、黄瓜、球生菜等产品每种限购三个或两个，短短数日内，此前回应称“尚无购买限制”的超市也加

森林是天然的“绿色粮库”，能够为人类源源不断提供粮食、蔬菜、水果、肉类等食物资源。发展粮食生产一定要坚持生产生态一起抓，要力争粮食多增产，也要守住绿水青山。最近一段时间，云南“水稻上山”成为网络热议的话题。去年中国工程院院士、云南农业大学名誉校长朱有勇和他的研究团队在云南澜沧县竹塘乡蒿枝坝村推广了4

近年来，中国包装水市场，逐渐进入升级发展的新周期，消费者对矿泉水的需求增速十分明显，已经成为正在升级的刚需。今麦郎敏锐洞察到这一发展趋势，瞄准高端矿泉水市场，于近日重磅推出今矿高端矿泉水，引发全行业关注。食品产业趋势专家、食业头条CEO梁剑更是通过视频指出，今矿的到来，将开启矿泉水品类消费新时代，塑

图①：铁观音制作技艺传承人温文溪在进行茶园田间管理。　　受访者供图　　图②：浙江安吉白茶茶农在茶园采茶。　　安吉县委宣传部供图“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的消息传来后，在茶叶的故乡，人们为之振奋。以申遗成功为契机，走过千年的制茶技艺及其相关习俗

“巨掉秤减脂法”、“挑战20天瘦20斤”、“高效减脂食谱”······在小红书平台，减重控体帖子长年占据热门话题，但不合理方式不仅很难达到减重预期，还有可能造成身体损伤。为了让更多人能够科学管理摄入能量并达到控制体重的目的，近日，中国营养学会联合多家学术机构及行业相关企业制订并发布《限能量膳食营养干

政府工作报告提出了包括“国内生产总值增长5%左右；城镇新增就业1200万人左右，城镇调查失业率5.5%左右；居民消费价格涨幅3%左右”等今年国家发展的预期目标，同时提出了今年政府工作的重点，明确了中国经济运行的方向。我们要扎实推进中国式现代化，而驱动现代化进程的核心动力就是经济高质量的发展。在政府工

“标准是产业发展的技术支撑和基础性制度，发挥标准的基础性引领性作用，有利于食用菌产业在助力乡村振兴中发挥自身的特色和优势，实现产业兴旺助力乡村发展。”全国人大代表、泰安市农业科学院副院长孔怡提出，食用菌标准体系是食用菌行业制定标准的纲领和框架，是跟踪国际科技与市场前沿的向导，也是产业标准化工作的基础

营养事关国民身体素质的提高和经济社会的发展，是重大民生工程。国民营养与健康状况，是反映国家经济与社会发展水平的重要指标之一。目前，我国慢性疾病患者人数不断增长，特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）的需求日益攀升，但相关产业仍处于起步阶段，存在法规标准不完善、产业基础薄弱、产品制造技术及创新能