文：陆方来源：食品板（ID：tyjspb）提及百事，大家想到更多的是百事可乐，殊不知，以乐事为代表的食品业务正反超饮品业务，成为百事业绩增长的重要引擎。日前，百事公司发布了今年前三季度的业绩，与此同时，也披露了中国区域的市场表现。今天，我们就来看一看这位国际巨头在今年前三季度的市场表现以及品类亮点。

近日，良品铺子宣布其拇指风干牛肉在9月7日至10月7日期间全渠道销售额突破1200万元，成为继酥脆薄饼（海苔味）、加州西梅、牛乳蛋白棒后的又一千万大单品。 这款拇指风干牛肉自9月上架销售以来，凭借其优质的原料、清洁的配料、创新的形态和口味，迅速赢得了消费者的喜爱。在上市仅18天后，其销售额便突破了5

“一瓶下去猛睡 12 小时”！近期，含有茶氨酸成分的紫瓶尖叫被网友开发成了“助眠饮料”，在社交媒体上引发热议，被许多网友称为新一代的“睡眠神器”。由此联想到今年8月，喜茶推出“咖啡因红绿灯”健康标识系统，标明旗下30多款饮品中的咖啡因含量信息，引发网友热议。关注咖啡因含量，以及青睐助眠饮料，这些现象

文：汪健来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）有人店里忙到飞起，有人坐在店门口天天看风景，有人闲得找网友斗嘴，有人日入万元，也有人一天挣个盒饭钱……国庆长假刚过，就有茶饮咖啡店主们就开始上网吐槽生意多冷清；也有人不忘补刀，一边晒自己的成绩单，一边“得意的笑”。  上午闲得撸猫，下午忙到飞起  10

文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）霸道总裁，全身而退近日，蒙牛乳业发布公告称，卢敏放因欲投入更多时间于个人事务及家庭，自2024年10月10日起辞去执行董事、董事会副主席职务、公司战略及发展委员会和可持续发展委员会的成员。同时，王希获委任为非执行董事及战略及发展委员会成员，任期为3年。公告

文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）紫燕食品从2019年到2023年营业总收入都是节节攀升的，5年狂揽将近153亿，除了2023年营业总收入只有35.5亿，同比下降了1.4%。但是2023年的归属净利润却高达3.3亿，比去年上升1个亿左右，同比上升了49%左右。图源：东方财富

文：潘玉明来源：联商网（ID：lingshouzixun）萨莉亚(saizeriya)起源于日本，属于比较典型的意大利风味的家庭快餐品牌。其总部设在埼玉县吉川市，1967年，萨莉亚只是日本千叶县市川市的一家只有36个座位的小型西式餐厅，正垣泰彦先生就是那时接手了萨莉亚，并于1973年5月1日创立了萨

文：亚龙来源：零售圈（ID：retailsphere）当今零售圈最热的话题，恐怕非胖东来莫属了。然而不知为什么，却使我不由联想起前面几次也曾轰轰烈烈的零售运动，诸如新零售、社区团购、前置仓、仓储店、即时零售和硬折扣等相继登场，也都曾激起相当的涟漪，但似乎都未能扭转整体下滑的颓势。那么，胖东来模式又能

来源：胖鲸头条近日，经销商面临统一和果子熟了“二选一”的传闻，引发了行业广泛关注，果子熟了也因此走进更多人的视野。实际上，果子熟了在2023年之前都相当低调。这家创立于2019年的品牌，除了在2020年与2021年，分别获得了三家资本的天使轮融资与两家资本的A轮融资之外，鲜少有相关新闻露出。从前不声

文： 颖宝来源：金角财经（ID: F-Jinjiao)“这么便宜的东西能吃吗？”每一个初入好特卖的人，都会感到困惑，毕竟“便宜没好货”是全国统一的祖训。在店内转一圈后，大家又陆续松口了：“临期又不是过期了，我吃快一点就行，快一点就行……”有网友给这种消费观的转变找到了高级的解释：“我在逃离消费陷阱。