随着生活质量的提高，消费者对食品的口味需求多元化、营养均衡化，推动了我国休闲食品产业规模进一步增长，带动了细分市场的快速发展。其中，在休闲食品中占据重要地位的果干蜜饯类产品受到市场青睐。市场调研机构艾媒咨询（iiMedia Research）近日发布的《2023年中国果干蜜饯市场研究报告》（以下简称

最能代表“上海味道”的美食是什么？哪些饭店是上海的美食地标？今年“五五购物节”期间，首个地标美食榜单“上海地标美食放心点·榜”于近日发布，全国工商联餐饮业委员会与饿了么达成战略合作，共同发出“地标美食放心点”倡议，协力推动外卖餐饮行业品质消费以及地标美食品牌升级与推广。老字号是美食“代言人”近日，由

到2025年，培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，打造一批全国知名地方特色食品品牌……近日，工信部等11个部门发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，扩大地方特色食品影响力。如何形成“百花齐放”的特色食品产业发展格局？怎样让“舌尖”上的产业更有“滋味”？加

4月26日，2023年国际食品安全与健康大会在北京顺利召开。会议期间，蒙牛集团旗下专注中国人运动营养的高端专业品牌迈胜，联合中国食品科学技术学会设立“中国食品科学技术学会食品科技基金——迈胜营养健康科技青年基金”（下简称“基金”）。中国食品科学技术学会副理事长、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁

今年是我国实施种业振兴行动的第三年。2021年以来，农业农村部按照“一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”的总体安排，全面启动种质资源保护利用、创新攻关、企业扶优、基地提升、市场净化五大行动。“各方合力，种业振兴行动顺利推进，特别是一些基础性、开创性、长远性领域有了新进展。”农业农村

记者近日从多个新茶饮品牌了解到，今年“五一”期间，新茶饮销售异常火爆，多个品牌销量增速翻番。而受今年文旅市场异常火爆的影响，新茶饮在热门旅游城市门店销量也出现了明显增长。数据显示，今年“五一”假期多个品牌销量增速破百。以喜茶为例，同比2019年“五一”假期，喜茶部分门店在销量增长超100%。同比去年

（2023年5月17日，上海）疫情阔别三年后，随着中国市场经济活动的逐渐复苏，爱尔兰农业、食品及海事部部长率团开启三年来首次国家级对华商贸访问。5月17日，中西荟萃——爱尔兰海鲜星厨品鉴交流会在宁谧巷弄的上海思南沙龙完美落幕，本次品鉴会由爱尔兰食品局主办，爱尔兰农业、食品及海事部部长查理·麦克纳罗格

草木蔓生，春山可望。2023年4月26日，拉蒂娜南美牛排馆开业庆典隆重举行，这标志着拉蒂娜高端西餐品牌正式落位上海临港自贸区并全面投入运营。临港新片区管委会商旅处副处长梅玉彬先生，港城集团副总经理金玮琦女士，港城商旅公司执行董事郭寒先生，总经理助理朱践先生，招商部经理李锐先生，中国城市发展规划设计咨

2023年4月23日，随着首批来自爱尔兰的牛肉货柜抵达中国，爱尔兰牛肉重新回到了中国市场。图：爱尔兰牛肉回归中国市场；左起：上海天萃庭健康食品有限公司董事长余学荣；爱尔兰食品局驻华代表处专员沈枫；爱尔兰驻上海总领事馆总领事史默迪；爱尔兰食品局驻华代表处主任苏礼文；ABP食品集团中国区总经理方舟；上海

为纪念《007》系列电影问世60周年，麦卡伦重磅发布全新单一麦芽威士忌系列。该系列意义非凡，包含六款限量版威士忌，每一款均采用独特的包装设计——以颇具新意的插图设计和配色方案体现六个不同的时代。别具特色的包装从《007》系列电影档案资料中汲取灵感，生动展现《007》系列电影的创作历程。银幕上的詹姆斯