文：尹茜、松柏来源：新零售（ID：ixinlingshou）截至2024年1月，日本共有56505家便利店，其中7-11、全家、罗森三大巨头合计拥有约51000家，占比高达91%。排名前十的连锁便利店中，有六家门店数量同比减少，整体呈现饱和状态。相比之下，药妆店总数为26462家，前三名市占率仅30

一个时代的落幕总是悄无声息，然而，对于曾经徜徉其中的人们来说，依然像昨日那样，记忆犹新。 文： 王莹来源：乳业在线（ID：DairyOnline）自2008三聚氰胺奶粉事件爆发，使中国本土乳业的信誉遭受重创。至此，国产奶开始背受质疑，消费风向迅速转移，进口奶深受追捧，并一路上扬，步入了黄金发展时期。

文： 阮光锋来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）小红书开始流行喝紫色X叫来促进睡眠了，因为这瓶饮料里含有茶氨酸，于是被一些网友自发推举成了新一代的“安眠神水”。号称“治疗失眠”，“一瓶喝下去猛睡12小时”，“喝了两口就困得不行”……截图来自小红书一瓶运动饮料，真的可以成为促进睡眠的“神水”吗？

文：文澜来源：食品板（ID：tyjspb)通过建设新厂进行投资，企业不仅能够开拓新市场，更能依托成熟供应链在内卷的市场中站稳脚跟。复盘三季度饮料企业建厂发现，纯净水项目明显增多，东鹏饮料、华洋、宏宝莱、吾尚等加速全国化布局，NFC果汁也成为众多企业的重点。纯净水项目增加景田、娃哈哈、今麦郎开打产能战

文： 抠门大王儿来源：三联生活实验室（ID：LIFELAB2020）当代年轻人消费降级，已经不是1天2天的事情。刚开始大家的省钱思路，还是在同类商品中比较价格，后来格局打开，便开始跨界寻找起了消费平替。比如爆改尿素袋当户外背包，用外卖袋当通勤手袋，“大家的消费观主打一个花小钱办大事，甭管面子好不好看

文：郭草莓来源：新周刊（ID：new-weekly）我们今天讨论的白牌，一定是低价但优质的商品载体。在这个前提下，万物皆可被平替，人们以为柠檬水只卖4块钱的蜜雪冰城已是“无敌”，殊不知比它还便宜4毛钱的甜啦啦，正在悄悄冲击万店。如今，白牌平替的风潮主要流行于新中产之间，他们普遍体验过优质商品，纵然手

文：栗子来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）今年夏天，环顾办公室，总有几个桌上摆着 1L 左右的大瓶无糖茶。健身房里也经常能见到 900mL 的东方树叶、外星人。但就在三四年前，稍微正式一点的场合里，拿一瓶 1L 的康师傅，都会被人调侃，“你怎么像个屌丝”。如今却成了“三块是面子，四块

数据显示，至2025年，全球茶叶市场规模预计将达到2,667亿美元，而中国是世界最大的茶叶消费国。 来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）在很长一段时间里，茶在年轻人的世界里渐渐隐退，喝茶变成了一件“附庸风雅”或者“老年人专属”的事。茶本性淡，它的清、苦、薄、涩完全不符合动物觅食欲望，相

文：闫淑鑫实习生 李怡蒙来源：中新经纬（ID：jwview）据港交所官网25日披露，华润饮料（控股）有限公司（下称华润饮料）已通过上市聆讯。华润饮料是饮用纯净水品牌怡宝的母公司。数据显示，2023年，华润饮料实现收入135.15亿元，其中怡宝贡献了124.05亿元，占比超九成。从广东起家华润饮料是华

来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）一个月，4400万杯+。这是瑞幸“轻轻茉莉”推出首月的“战绩”。8月初，轻轻茉莉横空出世，堪比往茶饮界空投王炸，现在瑞幸继续加码奶茶，第2支“轻轻乌龙”又走来了。这个庞大的数字背后，是不少对奶茶早已“阅尽千帆”的打工人，还是没有绕过“瑞门”