聚力打造莆田预制菜第一展2023莆田食品产业投资洽谈会暨预制菜展销会由中国食品工业协会、莆田市人民政府主办，福建省工业和信息化厅、福建省商务厅支持，莆田市工业和信息化局承办，莆田市商务局、莆田市农业农村局、莆田市海洋与渔业局、莆田市招商服务中心、各县（区）人民政府、莆田市食品行业协会协办。在组展方面

为持续推进国家《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》贯彻落实，切实落实属地监管责任，近日，陕西省咸阳市秦都区市场监管局组织市场监管人员对辖区内的食品生产企业《办法》落实情况进行实地检查，督促企业落实主体责任，增强风险防控能力，全面提高全区食品相关产品质量安全水平。对食品生产企业《办法》落实情况进行

近日，传统休闲卤味“三剑客”两大巨头绝味食品、煌上煌相继发布2022年业绩预告，净利润均出现断崖式下跌；另一巨头周黑鸭此前被传净利润大幅下滑，导致股价单日闪崩式下跌22.95%，市值一天内蒸发约32亿港元。卤味赛道的顶流为何集体发展失速，净利下降、营收难涨的难题又如何破解？卤味“失味”1月29日，三

中国商报记者近日在多家电商平台上发现，奶酪博士（上海）科技有限公司（以下简称奶酪博士）宣传旗下某款产品为“宝宝的第一口奶酪”，适合1岁甚至8个月以上的宝宝食用。业内人士分析，奶酪产品酪蛋白含量很高，不适合给婴幼儿食用。而有律师认为，其“宝宝的第一口奶酪”的宣传或缺乏佐证。奶酪博士旗下小圆奶酪（图片源

又是一年春暖花开时节。春天的味道，自然少不了青团。最近一段时间，各种青团创新口味已经成为热门话题。肥汁米线、榴莲千层、外婆菜炒鸡蛋……小小的青团，几乎能包罗万象。值得一提的是，打造丰富的消费场景也成为部分青团企业的新尝试。同往年相比，今年的青团季不仅来得格外早，而且升温很快。比如，叮咚买菜一天售出1

去年12月，无数中国人在超市、电商平台上寻找黄桃罐头，让这个源自东北的“神秘力量”成为全国顶流。4个月后，黄桃罐头的热潮在国内慢慢平息，中国罐头却在大洋彼岸一跃成了新的流量商品。事实上，生活中不算起眼的罐头，早已成为了中国食品工业最重要的出口产品之一。中国罐头工业协会统计数据显示，2022年，我国罐

2022年，全球Omega-3脂肪酸市场规模达24.3亿美元，预计2023年至2030年的复合年增长率将达到7.8%，增长幅度高于其他营养素。越来越多的食品、饮料中开始添加Omega-3脂肪酸产品，包括烘焙、零食、饮料、巧克力等细分品类。其中，植物来源的Omega-3脂肪酸产品愈加受到消费者的青睐，

2月13日，商洛市市场监管局组织传达学习近期召开的市人大、市政协“两会”精神，市局班子成员、县级领导、全体干部职工和市局直属单位负责同志参加了会议。会议强调，2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，是加快“一都四区”建设、奋力谱写商洛高质量发展的奋进之年，市上“两会”为全市市场监管工作指明了奋

2022年以来，渔业高质量发展取得新进步，涌现出许多社会公众关注的渔业热点。中国水产杂志社联合《中国渔业报》经过梳理评出了2022年渔业十大新闻。一、习近平总书记强调要树立大食物观，向江河湖海要食物2022年3月6日，习近平总书记在参加全国政协十三届五次会议农业界、社会福利和社会保障界委员联组会时强

近年来，伴随着中国企业家的成长和成熟，越来越多的企业开始通过“守正出奇”的经营哲学完成自我进化。作为国内乳制品行业的领军企业之一，新乳业通过并购整合战略造就从总部到各子品牌的稳健增长，堪称乳制品行业以“守正出奇”之道实现外延式发展的典范。在过去的几年，新乳业旗下各子品牌更是迎难而上，在疫情之中显示出